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问题：主佑平安！您好，请问肋未纪中所记载的几种祭献有什么区别和不同？什么是全燔祭？和平祭？赎罪祭？赎过祭？奠祭？素祭？谢谢！

方济神父：

每当说到“祭献”一词，人都会想到这是人作为有灵生物，对上天的一种信仰上的表达。其实在所有的宗教活动当中，祭祀是最崇高的一种体现。人对上天的祭祀在不同的文化当中都有记载。尤其在古时，古人有事情时必定祭祀，求问神明。在我国已经发掘出来的青铜器，根据上面所刻的金文（也称为“钟鼎文”，是铸刻在青铜器的钟或鼎上的一种文字）的描述、或甲骨文，或是儒家经典中的“三礼”（周礼、仪礼、礼记），上面都有很丰富的关于古代祭祀礼仪的记载。

那说到“祭祀”这个词，当然这个词是我们汉语中的说法。但在以色列子民用他们的文字所书写下的《圣经》原文当中并没有“祭祀”一字的定义，也没有用一个字专门来指示祭祀。圣经中最初描述人向上天祭祀，是加音把田地的出产作为祭品献给天主，“祭品”一词用是“Minhah”。这个字的本意是“礼物”，指献给神或人的赠品，送给人的称之为“礼物”，献给神的称为“祭品”。到了后来，这个字就专用以指称奉献农作物的素祭。再后来，通常用以指称祭祀的字是“Corban”，这个字的原意是“近前”，就是“向上主献祭”的意思。

圣经当中的《肋未纪》主要详细描述司祭的职务和祭祀的礼仪法规。当弟兄姐妹们在看这部书的时候也会发现，以色列子民对上天的祭祀种类很多。这些不同的祭祀彼此之间，或是仪式相同，意义不同；或是仪式不同而意义相同；或是仪式和意义都相同，或都不尽相同。

按照仪式来分，祭祀可分为“流血祭”和“不流血祭”。“流血祭”就是杀牲口作为祭品。“流血祭”又分“火祭”（Isheh）和“全燔祭”。火祭即举火焚烧祭品为祭，如祭品尽行焚毁，即谓之为全燔祭，原意谓“上腾”或“焚尽”。“不流血祭”就是奉献农作物，或无血可流之物为祭品，通常也称之为“素祭”。 在选择祭品上也有要求，因为祭品是献与天主的礼物，应当是有价值、为人所重视，且应当是最好的的物件，属于奉献者本人，而不应当是通过不法途径得来的物品。

1.全燔祭
全燔祭是属于流血的火祭，是最崇高、最富有意义，常占首位的祭祀，也是《旧约》中典型的祭祀。所以《肋未纪》开宗明义第一章讲述的就是全燔祭的礼仪。祭祀时使用的动物（祭牲）通常必须是雄性的（撒上6:14是一例外）。除了动物的皮之外（肋7:8），其他的部分应当全部用火烧尽，动物的血应全部洒在祭坛的四周。若是使用飞禽作全燔祭的祭品，则不论雄性或雌性，但只能是斑鸠或雏鸽。对于飞禽，要用手扭断它们的头，把血挤在祭坛的旁边，拔去飞禽的素囊和羽毛，并将飞禽由两个翅膀的中间撕开，但是不可分离，然后放在祭坛上焚烧，当作全燔祭。

2.赎罪祭和赎过祭
赎罪祭和赎过祭，都是为补偿过犯而献的祭祀。。大体上来说的话，赎罪祭所赎的是得罪天主的过犯；赎过祭所赎的是对人的过失，所以有时还要赔偿人所受的损失。赎罪祭的祭品也因人而异，为大司祭和全会众赎罪的是用一只公牛犊；为首长的话是一只公山羊；为平民的话是一只母山羊或一只母羔羊；为穷人的话是一只斑鸠或一只雏鸽；若是为更穷的人的话是十分之一“厄法”细面。

关于赎过祭的祭品通常是一只公绵羊，但为癞病人和“纳齐尔”人（献身于天主的人），却是一只公羔羊。a.若是为大司祭和全会众赎罪，祭牲的血应带进会幕，在上主面前，向圣所帐幔洒七次，然后再将牲血涂在会幕内祭坛的四角上，剩下的全倒在全燔祭祭坛的脚旁，然后将整个祭牲运到营外在倒坛灰的地方焚烧。b.若是为其余的人赎罪的话，祭牲的血不能带进会幕。司祭要用手蘸些牲血涂在全燔祭祭坛的四角上，然后把剩下的全倒在全燔祭祭坛的脚旁。若是飞禽的血，一部分应洒在全燔祭祭坛的壁上，其余的血应全挤在全燔祭祭坛的脚旁。脂肪和遮盖内脏和贴在两肾肝脏及肠上的脂肪，都应放在祭坛上焚烧。

3.和平祭

和平祭又分为三类，分别是“感恩祭”、“还愿祭”和“自愿祭”，即为感恩、还愿和自愿奉献的祭献。和平祭的特点，是在于祭献之后举行联欢宴会。所以，它与全燔祭不同之处，祭品也不应全部焚毁，只需将一部分放在祭坛上焚烧，一部分归代人举行祭礼的司祭，一部分归奉献祭品的人，与自己的家属、亲友举行祭宴，在上主面前一同欢乐，表示和平。所以，这样的祭献称为“和平祭”。在此种祭献当中，选用的作祭品的动物应是无瑕疵的牛或羊，雌雄随意。祭牲的血应全部洒在祭坛的四周，脂肪应全部放在祭坛上焚烧。其中，祭品中动物的胸脯和后右腿归代行祭献的司祭，其余部分则全归奉献祭品的人。感恩祭祭品，应在当天吃完，不可留到次日早晨；还愿祭和自愿祭祭品应当天吃，如有剩下的，第二天还可吃，第三天就不可吃，应用火烧尽。吃和平祭祭品的人，应是洁净的，如不洁净吃了祭品，就应由民间铲除。

4.素祭

素祭的主要成份是细面、油饼及乳香，或者是田间的初熟之果，即磨过的五谷粉，加上油盐及乳香。司祭应将素祭的一部分在圣殿中焚烧（乳香则全部被焚），剩余为司祭所有。无疑地，梅瑟这条法律，是用来维持司祭生活的一种方法。所献的素祭若是酒，就要倒在祭坛脚作为奠祭。这种素祭的奉献，既可以单独而行，也可作为其他祭献的配祭（额外添加的奉献）。但是当单独举行素祭时，多是穷人为赎自己的罪所应作的祭献，或是为了验证妇女是否贞洁而作的祭献。

5.奠祭
如果说素祭祭品中有酒的话，把酒倒在地上称为奠祭。奠祭经常与素祭一起奉献，或作为其他祭献的一个补充。

6.举祭

由祭品中取出一部分来，以双手高举着将祭品奉献给上主，表示已献与上主。

7.摇祭

司祭将祭品放在奉献祭品的人的手上，然后自己伸出手来，前后摇动，奉献祭品的人捧着祭品，亦随之前后摇动，以表示奉献给上主。到了一定的地方，司祭从奉献祭品的手中接过祭品来，或放在祭坛上焚烧，或留归自己。举行摇礼后的祭品，凡归司祭的，司祭家属，不分男女，只要洁净，都可分食。

除了上面提到的7种祭祀之外，还有许多，比如为取洁而奉献的取洁祭；有祝圣司祭而奉献的祝圣祭；有为司祭就职而奉献的就职祭；还有各节期内为了庆祝而奉献的节期祭，比如逾越节祭，五旬节祭，帐棚节祭，荐新节祭，赎罪节祭，祝圣圣殿节祭，重建祭坛节祭等等。这些祭祀都体现了天主在以色列子民平日生活中占有重要的地位。